2010年11月17日

中毒性の食事

食べ物には中毒性がありますが、
その中毒性はなぜ?

と考えたことはありますか。

中毒性のある食べ物に注目してください。


ラーメン、ケーキ、揚げ物、などなど
偏った栄養の食べ物です。

これらを食べると、なぜか?感情が満たされるように
錯覚に陥ります。

それは、
食べモノで感情を満たしているからなのです。

こういった食べ物を食べれば、
ベーターエンドルフィンという脳内麻薬が放出されるのです。

食べ物でストレスを発散する人はたいてい
この脳内麻薬を放出させるために

快楽を得るために
食べて感情を満たそうとします。

しかし、それでは一向に痩せないでしょうし
健康にもわるいのです。

当たり前のことですが、
あなたがラーメンが好きで毎日ストレス発散のために

毎日ラーメンを食べれば、ラーメンに含まれる
トランス脂肪酸の影響で

脂肪に悪い脂肪が蓄積されていき
どんどん体重が増えてしまいます。

トランス脂肪酸は体内では分解されませんので
ホルモンのバランスも悪くなります。

しかも、塩分も濃いですね。

毎日たべるのは、すごくよくありません。

だから、ベーターエンドルフィンに変わる何かを
摂取することなのです。

それは、だしの効いた温かいお味噌汁と
ごはんなのです。


だしの材料ですが、

鰹節と昆布があります。

グルタミン酸とイノシン酸とお米の炭水化物


実は、この3つを一緒に食べることで、
ベーターエンドリフィンに似た効果が脳の中で起こり

結果偏った食事をしなくて済むのです!

あなたも一度試してみてください。






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posted by 健康くん at 05:51| Comment(7) | 健康 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
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